Beer House restoran-õlletehas. Tallinn, Eesti

Ainulaadne koht Vanalinna südames, kus õlut pruulitakse otse restorani saalis. Beer House on tegutsenud alates 2002. aastast ja on pikka aega olnud nii kohalike kui ka pealinna külaliste lemmikkoht – restoran on armastatud oma maitsva toidu, elava atmosfääri ja sõbraliku teeninduse poolest. Igal reedel ja laupäeval saab nautida elava muusika õhtuid.

Restorani interjöör on kujundatud Austria stiilis. Koht on väga stiilne: palju huvitavaid detaile, saalis on õllepruulimise seadmed. Saal on mugavalt tsoneeritud: kuni 8-liikmelistele väikestele seltskondadele on eraldi majadena kujundatud istekohad – seega võivad seltskonnad olla teistest külastajatest eraldatud, nautides samal ajal üldist atmosfääri.

Beer Houses pruulitakse õlut 16. sajandist pärit Baieri retseptide järgi. Külalised saavad õllepruulimisprotsessi jälgida otse peasaalis: virre valmistatakse külastajate silme all, seejärel saadetakse see spetsiaalsetesse anumatesse, kus toimub käärimine ja laagerdamine. Kogu tsükkel kestab 27–28 päeva. Restorani õllemenüüs on kuus sorti elusat, filtreerimata ja pastöriseerimata õlut, mille hulgas on eriti populaarsed meeõlu ja Beer House Premium.

Õllemaja köök on inspireeritud traditsioonilistest Kesk-Euroopa roogadest. Menüü on kujundatud nii, et road sobivad ideaalselt õllega. Soovitame proovida:
– krõbedat seakooti hapukapsaga,
– veiseliha guljašsupp leivapotis,
– searibid grillitud köögiviljadega,
– mooritud veisekoot küpsetatud köögiviljadega,
– konfiteeritud pardikoib,
– vürtsikas heeringas soojal rukkileival köömnetega,
– kodune leivajäätis,
– küpsisepõhjal maapähklid karamellis, koorekreemi šokolaaditorus.

Beer Houses saab korraldada igat üritust, alates firmaüritusest kuni pulmadeni. Hoones on lisaks kaks privaatset banketisaali, Rae Meierei ja Korsaar, kus saate pidada sünnipäeva või pulmi, firmaüritust või tähistada mis tahes muud sündmust meelelahutusprogrammi ja DJ-ga, kui soovite. Restorani meeskond aitab teil korraldada suurejoonelise banketi. Banketisaalid on avatud ainult eelneva broneerimise korral.

Liituge sotsiaalvõrgustikega:
www.facebook.com/beerhouse.ee
www.instagram.com/beerhousetallinn

Tallinn, Eesti