Restoran Doorsea. Riia, Läti

Kui arvate, et olete proovinud kõike kala ja mereandide maailmas, siis tere tulemast Doorseasse. See ainulaadne koht Riia kulinaarsel kaardil pakub uskumatut atmosfääri, laia menüüd, signatuurbaari ja suvel avarat terrassi, kust avaneb vaade ühele pealinna kaunimale linnaosale.

Restoran asub vaikses keskuses. Tunnete selle kohe ära sissepääsu kõrval asuva paadi järgi, mis loob pinnase teekonnale mereandide maitsete maailma. Söögisaali astudes leiate end mereäärsest kuningriigist, kus atmosfäär on meeldivalt hämar ja aeg sõna otseses mõttes seisab.

Just sellises atmosfääris kutsutakse külalisi avastama autentsete mereandide maitsete mitmekesisust. Doorsea menüü on inspireeritud Jaapanist ja sisaldab üle 84 roa. Nende hulka kuuluvad eelroad, salatid, kalasupid, sashimi, rullid, peened grillroad ja palju muud. Ükskõik, mida te ka ei sooviks, leiate selle kindlasti menüüst ja maitsete kombinatsioon üllatab teid meeldivalt.

Näiteks saate siin proovida suurepärast homaaripastat, hiiglaslikke Senegali tiigerkrevette ja Kamtšatka krabiroogasid. Kas otsite midagi tuttavamat? Valige laia Jaapani köögi või grillitud mereandide valiku hulgast. Soovitame proovida midagi veidi teistsugust, näiteks wagyu rulli.

Ükskõik, mille valite, võite olla kindel, et see on tõeliselt maitsev. Seda seetõttu, et valmistamisel kasutatakse ainult kõige värskemaid ja kõrgeima kvaliteediga koostisosi.

Kombineerige oma eine jookidega: restoranis on täisteenindusega baar, kus on lai valik nii alkohoolseid kui ka alkoholivabu jooke. Baari eripäraks on võimalus kokteilide alkoholisisaldust suurendada.

Kui isutab liha järgi, siis pakub kõrvalasuv restoran Steaks laia valikut liharoogasid, sealhulgas 19 sorti steiki. Doorsea pakub menüüsid mõlemast restoranist.

Jälgige meid sotsiaalmeedias:
www.instagram.com/doorsea_riga

Riia, Läti