Restoran Haapsalu Kuursaal. Haapsalu, Eesti

Unikaalne suverestoran asub maalilises kohas Haapsalu Tagalahe kaldal. Restoran on kuulus mitte ainult maitsva toidu, vaid ka rikkaliku kultuuriprogrammi poolest ning on kantud White Guide Nordic nimekirja. Haapsalu Kuursaal on avatud 1. juunist 1. septembrini.

Sõna-sõnalt tõlkes on nimi Haapsalu kuursaal ehk kuurordi saal. Restorani hoone on ehitatud 19. sajandil ja on rikkaliku ajalooga. Tänaseks on see ainus algsel kujul säilinud kuursaal – kaunis puithoone, mis koos lavaga on kantud Kultuurimälestiste riiklikku registrisse.

A la carte menüü on koka meeskonna poolt spetsiaalselt selle restorani jaoks hoolikalt välja töötatud. See sisaldab erinevaid tuttavaid roogasid, mis on valmistatud uuel viisil. Näiteks saab siin proovida ainulaadset Notsu ot Kuursaali trühvli rullvorsti, vutišnitslit ja erilist magustoitu “Suvine Haapsalu”.

Lisaks soovitame proovida:
– punanakala röstlillkapsakreemiga,
– avokaadosalat krevettidega,
– suitsutomati hake,
– šokolaadikook,
– mustsõstralehe brüleekreem.

Jooke saab tellida mitmekülgsest veinikaardist või mõne särava suvekokteili, alkoholiga või ilma.

Avar valgusküllane saal mahutab kuni 150 külalist. Eriline nauding on broneerida laud suure akna ääres ja nautida eineid vaatega lahele. Õhtul saate vaadata hingematvaid päikeseloojanguid. Restoranis on ka lava, kus toimuvad regulaarselt erinevad kontserdid.

Haapsalu Kuursaal on eriti nõutud eraürituste, eriti pulmade korraldamiseks. Restoran pakub teie pidustuste täielikku korraldamist kuni individuaalse menüü koostamiseni. Üksikasjade arutamiseks kirjutage haapsalu@kuursaal.ee.

Uudistega kursis olemiseks liituge sotsiaalvõrgustikega:
www.facebook.com/haapsalukuursaal
www.instagram.com/haapsalu_kuursaal

Haapsalu, Eesti