Kolm Sibulat. Tallinn, Eesti

Stiilne, hubane restoran Tallinna kesklinnas. Menüüst leiab eri maade moodsa köögi roogasid – see on restorani põhiomadus, fusion-confusion stiilis toit. Kolm Sibulat on regulaarselt kantud Eesti parimate restoranide nimekirjadesse.

Saalis on kodune õhkkond ja see on väga stiilselt sisustatud: kaasaegsed heledad seinad on kombineeritud vanade telliskiviseinte ja puitelementidega. Laste jaoks on mänguasjad ja värviraamatud, mida saate tellimust oodates kasutada.

Restorani Kolm Sibulat menüü on mitmekesine. Restorani kontseptsiooniks on peakoka vabadus ja meeldiv gastronoomiline üllatus külalistele. Seal pakutakse kimchi (Korea köök), ceviche (Peruu köök), carpaccio (Itaalia köök), samuti kausse, šnitsleid ja muid roogasid. See mitmekesisus võimaldab kokkadel katsetada maitseid ja portsjoneid ning võimaldab külalistel leida oma uue lemmiktoidu, mille järele nad tahavad tagasi tulla.

Restoranis on rikkalik veinikaart: tellida saab valget, punast, roosat või vahuveini Itaaliast, Hispaaniast, Prantsusmaalt, Saksamaalt, Uus-Meremaalt, Argentiinast ja teistest riikidest. Osa veine on näha erkpunasel riiulil – huvitav aktsent Kolm Sibula interjööris.

Kolm Sibulat tähendab tõlkes “три луковицы”. Nii ironiseerivad omanikud veidi ja võidavad sellega külalisi. Kunagi kutsuti Eestis slaavlasi sibulateks, mis tähendab “лук”. Mõnikord nimetatakse neid ikka nii. Selline võrdlus tekkis õigeusu kirikute sibulat meenutavate kuplite tõttu. Restorani avasid kolm slaavlast, sellest ka nimi.

Soovitame proovida
– rameni stiilis veisefilee,
– tursakotlet suvikõrvitsa salatiga,
– carpaccio,
– kitsejuust.

Hinnavahemik on 7-21 eurot roa kohta. Lastele on spetsiaalne menüü.

Uudistega kursis olemiseks liituge sotsiaalvõrgustikega:
www.facebook.com/KolmSibulat
www.instagram.com/kolmsibulat

Tallinn, Eesti