Restoran München Weihenstephaner Wirtshaus. Tartu, Eesti

Tükike Saksamaad Eesti lõunaosas, kus saab juua ehtsat Saksa õlut ja proovida Baieri köögi toite.

2016. aasta mais avati restoran Tartu kesklinnas, eesmärgiga tutvustada eestlastele ja linna külalistele Saksa gastronoomia kultuuri. Õhkkond on siin täpselt vastav: seinad on kaunistatud freskodega, riiulid on ääristatud õllekannudega, mängib rõõmsameelne saksa muusika ja sõbralik personal tervitab iga külalist kui kallist sõpra.

Restoranisaal on jagatud mitmeks tsooniks: kaminaga saal, õllebaar, Münchenist inspireeritud Münchner Stube saal ja loomulikult suur saal – restorani süda, mis mahutab kuni 40 külalist. Peasaalis on mugav koguneda suurtel seltskondadel.

Müncheni Weihenstephaner Wirtshausi menüü sisaldab erinevaid Baieri roogasid. Külaliste lemmikud on jahimehe šnitsel (Jägerschnitzel) ja loomulikult vorstid, mida on mitut sorti. Tasub arvestada, et siinsed portsud on väga helded, nii et roogasid saab jagada suures seltskonnas.

Soovitame proovida:
– kringli ja kitsejuustu salat,
– Austria stiilis veiseliha guljašisupp,
– Tüüringi vorstid praekartuli ja kapsaga,
– searibid.

Loomulikult saate oma söögi kõrvale tellida Baieri õlut – München Weihenstephaner Wirtshausis on seda jooki igale maitsele, sealhulgas 5 tüüpi alkoholivaba õlut ja 8 sorti vaadiõlut. Õlut saab nautida mitte ainult kohapeal, vaid ka paar purki koju kaasa osta.

Restorani huvitavaks eripäraks on sakslastelt üle võetud traditsioonid. Näiteks Saksamaal on kombeks võõrastega laudu jagada ja seda traditsiooni säilitatakse Müncheni Weihenstephaner Wirtshausis. Püsikülalistele on reserveeritud ka mitu lauda – neil on alati võimalus igal ajal oma laud võtta. Nii näitab restoran austust oma püsiklientide vastu.

Restorani menüü ja teenused leiate kodulehelt: restaurant-munchen.com

Soovitame jälgida sotsiaalvõrgustikke, et mitte uudistest ilma jääda:
www.facebook.com/restaurantmunchen
www.instagram.com/restoranmunchen

Tartu, Eesti