Piazza Italiana. Riia, Läti

Riia vanalinna maalilisest veepiirist mitte kaugel on peidus tõeline killuke Itaaliat – restoran Piazza Italiana. See on hubane ja elegantne koht meeldiva interjööri, hoolikalt valitud roogade ja laia veinivalikuga.

Restoranisaal soodustab rahulikku einet: heledad seinad, valged laudlinad, mugav mööbel. Soojal aastaajal on avatud terrass, millelt avaneb vaade Riia elanike ja pealinna külaliste poolt armastatud ajaloolise kesklinna kitsastele munakivisillutisega tänavatele.

Restorani menüü töötas välja Itaalia köögi ekspert Remo Maccukato, 50-aastase kogemusega kokk. Piazza Italiana toidud on valmistatud kvaliteetsest toorainest, järgides koduse Itaalia köögi traditsioone. Toidu valmistamiseks kasutavad nad nii kohalike talupidajate tooteid kui ka parimaid tooteid kogu maailmast, sealhulgas Itaaliast.

Menüü aluseks on ajaproovitud road, mida serveeritakse aastaringselt. Kord hooaja jooksul lisatakse menüüsse mitu hooajalist rooga, pakutakse mitmekesiseid maitseid Menüüs on eelroad, mitut tüüpi carpaccio, salatid, supid, pastad, risotto, kala- ja lihatoidud, pitsad ja magustoidud. Suur valik mittealkohoolseid ja alkohoolseid jooke, veinikaardis on üle 200 erineva veini.

Menüü on tõesti lai ja kui tekib raskusi, soovitavad ettekandjad meeleldi Sinu maitsele vastavat rooga ja sobivaid jooke. Soovitame proovida:
– focaccia “Piazza Italiana”
– vitello tonnato – veiseliha lõigud tuunikala kastmes
– talle rump-steak grillitud köögiviljade ja punase veini kastmega
– kaheksajala carpaccio

Piazza Italiana on läbimõeldud planeeringuga, mis võimaldab korraldada erineva suurusega bankette: firmapidusid, tüdrukute- ja poissmeesteõhtuid, sünnipäevi ja isegi pulmi. Saali maksimaalne mahutavus on 200 inimest. Privaatsete ürituste jaoks on VIP-ruum, mis mahutab kuni 16 inimest.

Menüüga saab tutvuda ja laua broneerida kodulehel: www.piazza-italiana.lv

Uudistega kursis olemiseks liituge:
www.facebook.com/piazzaitalianariga
www.instagram.com/piazzaitaliana_riga

Riia, Läti