Restoran Salt. Tallinn, Eesti
Hubane restoran Tallinna kesklinnas. Asub väikeses, kuid hästi läbi mõeldud hoones — siin satud otsekui vana hea sõbra kööki. Ja personal suhtub klienti nagu sõbrasse, koka tööd aga saab jälgida lauas istudes.
Menüüs on progressiivsed road ekstreemse fusiooni võtmes.Toiduga eksperimenteerib ja loob ebatavalisi kooslusi väike sõbralik meeskond: pardimunad trühvlite, spargli ja parmesaniga; tiigerkrevetid kataifis; lammas baba ganoushi, mündi ja tšillihelvestega takol; grillitud kaheksajalg krõbekartuli, rooma salati ja persilladega. Ideid toitude valmistamiseks ammutab meeskond kogu maailmast. Personali liikmed sõidavad regulaarselt uutes riikides ja suunduvad parimatesse restoranidesse praktikale.
2012. aastal avati Salt ja tunnustati koheselt parimaks uueks restoraniks Eestis. Igal aastal on ta Nordic White Guides ja maa TOP-50,Tripadvisori topis, Baltic Wine awards, sellel aastal ja ka eelmisel aastal võitis Salt Silverspooni autasu Eestis.
Salti deviis — pane külastaja lisa küsima.
Aadress: Vase 14/Faehlmanni 15, Tallinn
Telefon reserveerimiseks: +372 518 8510
Koduleht: saltrestoran.ee
Facebook: facebook.com/Saltrestoran
Instagram: instagram.com/Saltrestoran