Rinkuškai pruulikoda ja restoran Alaus kelias. Biržai, Leedu

Biržai on piirkond, mis on kuulus oma õlle poolest. Siin asub Leedu suurim perepruulikoda, kus on töötanud mitu põlvkonda õlletootjaid.

Õlletehas alustas tööd 1991. aastal väikese pereettevõttena. Täna müüb Rinkuškiai 5 miljonit liitrit õlut aastas, millest 20% eksporditakse üle maailma. Õlut pruulitakse traditsioonilise retsepti järgi ning vett ammutatakse pruulikoja territooriumil asuvast 136-meetri sügavusest kaevust.

Õlletehase ajalugu tutvustatakse Rinkuškiai muuseumis. Muuseum on kujundatud nagu vana õlleküün ning näitusel on väljas erinevad tööriistad.

Restoran pakub laia valikut roogasid, mis sobivad õllega. Menüüs on ainulaadsed õllest valmistatud road: vürtsikas õllesupp, tumedas õlles keedetud peedi salat kitsejuustu, india pähklite, searasva ja viinamarjadega, veise sisefilee steik tumeda õlle piprakastmega jne. Restorani interjöör on klassikaline, kuid ajaloohõnguline – dekoratiivsed elemendid jutustavad Biržai piirkonna ajaloost.

Kahekorruseline restoran mahutab kuni 200 külalist ja sobib suurepäraselt sünnipäevade ja muude oluliste tähtpäevade tähistamiseks, samuti saab laudu broneerida ärilõunateks. Suvel on avatud kolm väliterrassi.

Õlletehas pakub külastajatele ekskursioone ja erinevaid õlleprogramme. Näiteks Skladchina programm võimaldab külastada õlletehast ja muuseumi, einestada restoranis ning proovida 8 erinevat sorti õlut koos koka valmistatud gurmee eelroogadega.

Programm Exclusive pakub huvi hasartsetele inimestele. Külastajad jagatakse kahte meeskonda ning lõpus ootab neid test, kus meeskonnad saavad oma uusi teadmisi rakendada. Kokku on saadaval 6 programmi ja õlletehase ekskursioon.

Ekskursioonid toimuvad inglise, vene ja leedu keeles. Programme viiakse läbi gruppidele alates 10 inimesest, kuid restorani individuaalselt tulijatel on võimalus proovida kohalikku õlut.

Õlletehase kõrval asub kaubamärgiga õllepood.

Lisateavet õlletehase teenuste ja tootevaliku kohta: rinkuskiai.lt

Uudistega kursis olemiseks jälgige sotsiaalvõrgustikke:
www.facebook.com/Rinkuskiai
www.instagram.com/rinkuskiai

Biržai, Leedu