Kokteilibaar RŪM. Riia, Läti

Stiilne koht, kus saab sõpradega mõnusalt aega veeta maitsvate toitude ja huvitavate jookide kõrval. Kõik siin soodustab rahulikku sõbralikku vestlust. Baari eripäraks on Läti suurim rummivalik.

Baar asub Riia maalilises osas, Aristida Briana tänaval. Lähedal asub loomeala Tallinas kvartāls, kus korraldatakse regulaarselt näitusi. RŪM läheneb toidu ja kokteilide valmistamisele loominguliselt, seega sobib see suurepäraselt loomingulise kvartali kontseptsiooniga.

RŪMis loeb iga detail. Saali interjöör on vaoshoitud, tumedates toonides, kuid üllatab ootamatute aktsentidega, näiteks raamatutega üle kleebitud sein, aga ka populaarsete kokteilide nimesid kirjastav tähtede installatsioon. Suvel saab jooke ja sööke nautida terrassil.

Menüüst leiab igaüks midagi oma maitsele. Seal on nii eelroad kui pearoad, pastad ja supid ning hea valik vegan- ja taimetoite.

Me soovitame:
– veiselihaburger
– juustuplaat
– salat juustu ja pirniga,
– taimetoidu peedipraad.

RŪMil on kaks joogikaarti. Ühest leiate klassikalisi jooke nagu Läti käsitööõlu, veinid, aga ka tee, kohv ja karastusjoogid. Teine kaart pakub laias valikus firmakokteile.

Soovitame proovida kokteile:
– Little passion star
– Tropical honey
– Tropical legend
– Afrodites kiss

Toitude ja jookide serveerimine on väga ilus: esteetilised road, erksate värvide kombinatsioonid. Seal on jooke ja roogasid, mida serveeritakse suitsuga, mis näeb välja eriti muljetavaldav.

Reedeti korraldatakse baaris temaatilisi degusteerimisõhtuid. Siis valmistavad baarmenid spetsiaalseid kokteile, mida põhimenüüs pole. Jälgige viimaseid sündmusi RŪMi sotsiaalvõrgustikes:
www.facebook.com/rum.cocktail.bar
www.instagram.com/rum.cocktail.bar

Riia, Läti