Legendary Biržų Alus Brewery and Pilies Skliautai Restaurant Biržai, Lithuania
Легендарная пивоварня Biržų Alus расположена в историческом городе Биржай на севере Литвы — регионе, который издавна считается колыбелью литовских пивоваренных традиций. Здесь пивоварение — это не просто ремесло, а живое культурное наследие, передаваемое из поколения в поколение.
Biržų Alus — одна из пивоварен Литвы, которая в этом году с гордостью отмечает 340-летие со дня основания. На протяжении веков пивоварня бережно хранила секреты традиционного литовского пивоварения, постоянно совершенствуя свое мастерство и оставаясь верной подлинному вкусу и качеству.
Сегодня Biržų alus — это союз вековых рецептов и передовых технологий. Пивоварня предлагает богатый ассортимент продукции: от легкого, освежающего летнего пива и традиционного кваса до эксклюзивных крафтовых сортов с насыщенной текстурой. Для удобства гостей напитки разливаются как в привычную тару, так и в уникальные стеклянные бутылки, которые идеально подойдут в качестве оригинального подарка из Литвы.
Для гостей, желающих глубже познакомиться с историей литовского пивоварения, Biržų Alus предлагает увлекательные экскурсии. Гости могут посетить пивоварню, увидеть варочные котлы, спуститься в таинственные погреба XIX века, овеянные историями и легендами, а также посетить единственный в своем роде Музей пивоварения — единственный в Литве.
Пивоварня разработала несколько вариантов туров (от 45 минут до 2,5 часов), которые включают дегустацию лучших сортов пива и традиционных или изысканных итальянских закусок.
Некоторые дегустации проходят в элегантном ресторане Pilies skliautai, расположенном в стенах исторического замка Биржая. Однако ресторан стоит посетить и самостоятельно — гости могут прийти на обед или ужин по предварительному бронированию.
Здесь доступно сразу два варианта меню: основное меню a la carte с широким выбором изысканных блюд из тщательно отобранных продуктов и дегустационное меню от шефа — эксклюзивные, уникальные сочетания привычных ингредиентов в авторском исполнении для истинных гурманов.
Здесь вас всегда ждет атмосфера княжеских пиров, кухня, вдохновленная наследием рода Радзивиллов, и бокал свежего легендарного пива.
This summer, the brewery is celebrating its 340th anniversary and invites everyone to the unique kvass festival “Mesk į barzdą”! The program includes live music, a car show by the “Klasika” club, a DJ, a go-go show, and flights over the city organized by the Biržai Flying Club. Learn more about the event here.
Узнать больше и забронировать тур можно на официальном сайте:
www.birzualus.lt
Подпишитесь на соцсети:
www.facebook.com/uabbirzualus
www.instagram.com/birzualus
www.facebook.com/PiliesSkliautai
www.instagram.com/piliesskliautai
Биржай, Литва
