Restoranas „Cantina Texas“. Talinas, Estija

Teksaso ir Meksikos virtuvės restoranas pačioje Talino širdyje, tapęs tikra legenda Estijoje. Savo istoriją jis pradėjo Pärnu mieste, kur greitai sulaukė didžiulio populiarumo, o vėliau persikėlė į Taliną. Liepos 4 d. restoranas švęs jau 28-ąjį gimtadienį.

Čia žmonės ateina dėl mielos, neformalios atmosferos, puikių gėrimų ir tikrai nuoširdaus aptarnavimo. Padavėjai čia stengiasi iš anksto numatyti bet kokį pageidavimą ir daro viską, kad jums būtų kuo patogiau. Ši vieta tokia populiari, kad vakarais čia susirenka pilna salė, o svečiai dažnai dalijasi stalais su nepažįstamais žmonėmis, bendrauja ir susiranda naujų draugų.

Viduje jus laukia spalvingas ir jaukus interjeras su daugybe įdomių detalių, o šiltuoju metų laiku čia veikia erdvi terasa ir jaukus kiemelis. Tai puiki vieta smagiai praleisti laiką su draugais, surengti neįprastą pasimatymą ar iškilmingai atšvęsti gimtadienį.

„Cantina Texas“ virtuvėje griežtai laikomasi tradicinių Teksaso ir Meksikos receptų, o visi patiekalai ruošiami tik iš šviežių produktų. Svečiai ypač mėgsta vietinį teksasietišką čili ir sultingą „kaip vištiena“ steiką – jautienos steiką traškioje paniruotėje, kuris patiekiamas su sūrio padažu „queso“, kukurūzų burbuolėmis ir šviežia salotų porcija su „ranch“ padažu. Desertui verta užsisakyti obuolių pyragą „Apple Pie by Willie Nelson“ – jis gaminamas pagal autentišką žinomos Teksaso gyventojos Willie Nelson receptą.

Dar viena restorano ypatybė, dėl kurios svečiai taip mėgsta šią vietą, yra įspūdingas patiekimas, kuris paverčia įprastą vakarienę šou. Pavyzdžiui, šviežias guacamole ruošiamas tiesiai prie jūsų stalo, pridedant prieskonių pagal jūsų skonį, o didelėms kompanijoms tiesiai svečių akivaizdoje maišomas kokteilis „Margarita“. Tekilos šotai prieš patiekiant uždegami, o tai visada sukelia svečių susižavėjimą.

„Cantina Texas“ nuolat vyksta kažkas įdomaus. Čia rengiami gyvos muzikos vakarai, kviečiami šefai specialiosioms vakarienėms, organizuojamos tekilos ir „Margaritos“ dienos, taip pat triukšmingai švenčiamos Meksikos ir JAV šventės. Svarbiausia metų šventė čia vyksta liepos 4 d. – pačio restorano gimtadienio ir JAV Nepriklausomybės dienos proga.

Rekomenduojame iš anksto rezervuoti stalus svetainėje: www.texas.ee

Sekite naujienas socialiniuose tinkluose:
www.facebook.com/cantinatexas
www.instagram.com/cantina.texas

Talinas, Estija