Restoranas Entresol. Ryga, Latvija
Elegantiškas restoranas Rygos centre, kuriame siūlomi išskirtiniai šiuolaikinės virtuvės patiekalai. Restoraną puikiai vertina ne tik svečiai, bet ir kritikai: “Entresol” įtrauktas į prestižinį “Michelin” gidą.
Svečiai šią vietą vertina už skanų maistą ir nuostabią atmosferą. Interjeras yra klasikinio stiliaus su įdomiais akcentais: raštuotos plytelės ant grindų, prabangios smaragdo spalvos baldai ir akcentai, daug šviesos ir priderinta tapyba ant sienų. Be pagrindinio salono, čia yra ir kambarių, kuriuose galima privačiai pasėdėti su šeima, draugais ar kolegomis ir atšvęsti ypatingą progą.
“Entresol” svečiams siūlo penkių patiekalų degustacinį meniu, kuris keičiamas du kartus per metus. Valgiaraštį sudaro virtuvės šefas Raimondsas Sommersas: kartu su savo komanda jis sugalvoja neįtikėtinų vietinių produktų derinių, kurie kaskart nustebina svečius.
“Entresol” išskirtinumas – knapas, ypatingi maži užkandžiai, kurie leidžia svečiams mėgautis maistu net ir keičiant patiekalus. Taip stimuliuojami skonio receptoriai ir galima visapusiškai įvertinti kiekvieną meniu patiekalą.
2025 m. gegužės pradžioje meniu vėl buvo atnaujintas ir šį sezoną galėsite mėgautis šiais patiekalais:
– užkandžiai “Entresol”,
– aštuonkojai su chorizo ir jūros dumbliais,
– jūros ešerys su šparagais,
– anties krūtinėlė su morkomis ir sultinio padažu,
– pušų ledai su rabarbarų džemu ir cukriniais sausainiais.
Degustacinį meniu galima derinti su vyno rinkiniu – kiekvienas patiekalas bus patiekiamas su tinkamu vynu. Jei pageidaujate rinktis gėrimą pagal savo skonį, restoranas gali pasiūlyti daugybę įvairių vynų ir stipriųjų gėrimų, taip pat nealkoholinių gėrimų.
Ieškantiems individualių sprendimų, “Entresol” siūlo ne tik savo patalpas ir banketų meniu, bet ir banketų organizavimo paslaugas išvykoms. Restorano komanda į kiekvieną pageidavimą atsižvelgia individualiai. Norėdami aptarti detales, susisiekite su restoranu: restaurant@entresol.lv
Užsiregistruokite socialiniuose tinkluose, kad gautumėte naujausią informaciją:
www.facebook.com/entresol.riga
www.instagram.com/entresol.riga
Ryga, Latvija
