Kavinė ERTI Georgian SPOT. Ryga, Latvija

Gruziniškos virtuvės kampelis Rygos centre: čia kiekvienas svečias sutinkamas kaip artimas draugas, o patiekalai gaminami pagal namų receptus. Šią vietą būtina aplankyti tiems, kurie ieško autentiškų gruziniškų patiekalų.

ERTI Georgian SPOT yra nauja vieta Rygos gastronominiame žemėlapyje. Kavinė atidaryta 2025 m. balandį ir vos per kelis veiklos mėnesius spėjo užkariauti Rygos gyventojų ir svečių širdis šiltu priėmimu, draugišku aptarnavimu ir puikia virtuve.

Kavinės meniu pagrindą sudaro gruziniškos virtuvės mėgėjams pažįstami patiekalai, tokie kaip kharcho, khinkali ir, žinoma, chačapuri. Yra ir kitų įdomių pozicijų: dolma, baklažanų suktinukai su įdaru, tradicinės gruziniškos salotos ir kiti patiekalai. Kiekvienas patiekalas su meile gaminamas atviroje virtuvėje: svečiai gali laisvai stebėti gaminimo procesą.

Kavinės patiekalai pasižymi neįtikėtina gruzinų virtuvei būdingų skonių palete. Gaminant patiekalus naudojami tradiciniai prieskoniai ir ingredientai, todėl kiekvienas patiekalas yra tikrai skanus. Chačapuriui naudojamas naminis sūris – šeimininkai patys jį gamina iš ūkininkų pieno, o chinkali gaminamas iš ploniausios tešlos. Autentiškumo suteikia tai, kad visi patiekalai gaminami pagal restorano savininko šeimos receptus.

Rekomenduojame paragauti:
– Adžario stiliaus chačapuri,
– Mingrelio stiliaus chačapuri,
– chinkali,
– dolma,
– baklažanų suktinukus su graikiniais riešutais,
– daržovių salotos.

Prie patiekalų galima paragauti gruziniškų limonadų, kompotų arba gero gruziniško vyno. Restorane siūlomas puikus įvairių gruziniškų vynų pasirinkimas, kuriais galite mėgautis vietoje arba įsigyti į namus ar dovanų.

ERTI Georgian SPOT – tai tikras gabalėlis Gruzijos Rygoje, kur jūsų laukia išties jauki ir draugiška atmosfera. Tai puiki vieta darbo dienomis papietauti, vakare ar savaitgaliais pasėdėti su draugais ir šeimyninėms vakarienėms.

Kavinė nuolat tobulėja ir papildo meniu, todėl rekomenduojame užsisakyti prenumeratą, kad pirmieji sužinotumėte apie visus naujus produktus:
www.facebook.com/profile.php?id=61575785225937
www.instagram.com/erti_riga

Ryga, Latvija