Fabrikas restorans. Ryga, Latvija

Stilinga vieta Rygoje, kur galėsite mėgautis maistu su nuostabiais Dauguvos ir Rygos senamiesčio vaizdais. Restoranas yra kelios minutės kelio automobiliu nuo centro, Kipsalos saloje. Mūrinis pastatas kadaise veikė kaip gipso gamykla, o šiandien yra viena madingiausių vietų mieste.

Interjeras stebina estetika: dizaineriams pavyko pabrėžti istorinę pastato vertę ir įnešti į jį šiuolaikiškumo. Rezultatas – jaukus loftas, kuriame malonu keletą valandų ramiai vakarieniauti, stebėti pro šalį plaukiančius laivus bei grožėtis Dauguvos vaizdu ir senosios Rygos panorama.

Restorane yra plaukiojanti terasa. Šiltuoju metų laiku tai svečių mėgstama vieta. Prie terasos galite švartuotis savo valtį, iš anksto susitarę su darbuotojais – niekur kitur Rygoje to nepamatysi.

Restorane „Fabrikas“ patiekalų pasirinkimas platus. Yra trys pagrindiniai meniu: šefo pasiūlymas, pagrindinis meniu, desertų meniu ir vaikų meniu. Be to, yra pokylių meniu, vyno sąrašas, gėrimų meniu ir kokteilių meniu. Taip pat yra priešpiečių meniu – šis pasiūlymas galioja šeštadieniais ir sekmadieniais nuo 12:00 iki 14:00 val.

Restorane siūlomi patiekalai kiekvienam skoniui – mėsos ir žuvies patiekalai, salotos, sriubos, desertai, vegetariški ir veganiški patiekalai. Padavėjai mielai padės išsirinkti patiekalus pagal jūsų skonį ir rekomenduos tinkamus gėrimus.

Rekomenduojame išbandyti:
– Aštuonkojo čiuptuvas su Beluga lęšiais, cukriniais žirneliais, šparagais, saldžiųjų bulvių juostelėmis, Romanesco padažu, apelsinų mėtų padažu,
– medaus anties filė su raudonųjų kopūstų tyre, Viduržemio jūros regiono daržovėmis, kriaušėmis, pak choy salotomis, migdolais ir vyšnių raudonuoju padažu,
– lydekos ravioliai su krabų mėsa, rukola, pomidorų-sepijos padažu ir chereso-petražolių padažu,
– keptos mažos kalmarų salotos su saldžiu čili padažu, daržovėmis, salotomis ir yuzu užpilu,
– obuolių pyragas su šiltu sūdytos karamelės padažu, pekano praline ir ant grotelių keptais ledais,
– žaliosios arbatos desertas su sūdytais karameliniais ledais, meduolių trupiniais, šviežiais mangais ir sezamo sėklomis.

Gėrimams rekomenduojame išbandyti firminius nealkoholinius kokteilius.

Meniu peržiūrėti ir staliuką užsisakyti galite svetainėje: www.fabrikasrestorans.lv

Kad nepraleistumėte naujienų ir akcijų, užsiprenumeruokite socialinius tinklus:
www.facebook.com/fabrikasrestorans
www.instagram.com/fabrikasrestorans

Ryga, Latvija