Kampus restoranas. Tartu, Estija

Restoranas, kurio unikali koncepcija įkvėpta Kopenhagos ir kolegijų miestelių. Kampus – gastronominis „miestas“, kuriame svečiai gali rasti patiekalų kiekvienam skoniui – nuo ​​sultingų mėsainių iki gurmaniškų austrių.

Iš pirmo žvilgsnio čia viskas paprasta. Paprasti patogūs baldai, dideli langai, erdvus šviesus kambarys, taip pat baro zona. Bet jei atidžiai įsižiūrėsite, virš kasos srities pamatysite tris skirtingus pavadinimus. Užėmus vietą prie stalo, jums taip pat bus pasiūlyti trys meniu. Taip yra todėl, kad Kampus yra trys restoranai viename, siūlantys skirtingų stilių maistą.

Uulits specializuojasi gatvės maisto gamyboje. Čia galite užsisakyti tikrų mėsainių, suktinukų, taip pat skanių bulvių užkandžių ir nuggets kepsnelių. Visi padažai ruošiami vietoje ir suteikia patiekalams ypatingo skonio. Mėsainių kotletai taip pat gaminami vietoje iš šviežių produktų. Rekomenduojame išbandyti mėsainį su sūdyta karamele ir bulves su trumų majonezu.

Kausas ypač patiks sveikos mitybos šalininkams. Meniu yra įvairių poke dubenėlių: su ryžiais, kuskusu ir quinoa, vištiena, antiena ar krevetėmis. Čia taip pat galite užsisakyti salotų. „Poke“ dubenys yra be laktozės, o meniu taip pat yra veganiškų patiekalų. Viskas ruošiama iš šviežiausių ingredientų. Čia rekomenduojame išbandyti poke dubenėlius su vištiena ir traškia antimi.

Šefo kampelis specializuojasi įmantresnių patiekalų, tokių kaip austrės, jautienos tartaras, tom kha, gnocchi ir kt., gamyba. Meniu keičiasi du kartus per metus. Šefo kampelis – puiki vieta neskubant pietums ar vakarienei, taip pat yra patiekalų, kuriais patogu dalintis. Rekomenduojame išbandyti austres, padron pipirų suktinukus ir kataifi krevetes.

Bare siūlomas didžiulis gėrimų, įskaitant kokteilius, pasirinkimas, todėl Kampus yra puiki vieta vakare praleisti laiką su draugais. Būtinai paragaukite Virgin Marcipan ir Passion Margarita nealkoholinių kokteilių – jie džiugins ne tik puikiu skoniu, bet ir ryškiomis spalvomis.

Prenumeruokite restoraną socialiniuose tinkluose, kad naujienas sužinotumėte pirmieji:
www.facebook.com/KampusTartu
www.instagram.com/campus_trt
www.instagram.com/kauss_poke
www.facebook.com/KAUSSpoke
www.instagram.com/uulits
www.facebook.com/uulitsrestoran

Tartu, Estija