Restoranas Odesa. Talinas, Estija

Pačioje Talino širdyje, senamiestyje, yra jaukus Odesos restoranas, kuriame su nuostabiu prašmatnumu patiekiami tradiciniai ukrainietiški patiekalai, o šefai – tikri odesiečiai.

Salė suskirstyta į kelias zonas. Yra didelė šviesi bendroji erdvė, įrengta jaukiu naminiu stiliumi – dideli stalai, kad tilptų visi užsakomi patiekalai, patogios kėdės, neįkyrūs, bet įdomūs dekoro elementai. Tiems, kurie nori išgerti porą gėrimų su draugais, yra baro zona su aukštomis minkštomis kėdėmis. Be to, yra atskira patalpa, kurią galima rezervuoti privačiam renginiui – gimtadieniui, vestuvėms ar kitai progai susirinkti prie stalo su artimaisiais.

Meniu yra platus ir labai sotus. Savininkai stengėsi surinkti geriausius Ukrainos ir Odesos virtuvės patiekalus, kad kiekvienas galėtų pasirinkti ką nors pagal savo skonį. Šaltieji užkandžiai pateikiami ne tik su salotomis, bet ir su duonos krepšeliu su šviežiomis bandelėmis, odesos stiliaus meze su malta mėsa, taip pat sąraše yra ukrainietiškas aperityvas.

Žinoma, ukrainietiškos virtuvės restoranas neapsieidavo be barščių, o čia jis sotus, tirštas, patiektas kaip priklauso – su pampuška-bandelėmis. Taip pat galite paragauti okroškos, kuri, svečio pasirinkimu, bus paruošta su gira arba kefyru.

Pagrindiniu patiekalu galite valgyti pasirinkę kažką iš mėsos ar žuvies. Čia taip pat didelis pasirinkimas – Kijevo kotletai, bulviniai blynai, bitočki-kotletai, Juodosios jūros midijos ir Deribaso lašišos filė. Desertui – Kijevo pyragas, naminiai ledai, Napoleonas odesietiškai ir ar visko daug.

Visi patiekalai patiekiami labai estetiškai: dekoruoti, gražiuose stilinguose induose, kad būtų ką nufotografuoti ir parodyti draugams. Šiame restorane visai nesinori skubėti, norisi pamažu mėgautis kiekvienu patiekalu – prie to prisideda ir atmosfera, ir nuostabiai paruoštas maistas.

Kainos: nuo 2,50 iki 15 euro užkandžių, nuo 7 iki 21 euro sriubų ir pagrindinių patiekalų.

Puiki vieta pietums pasivaikščiojus po senąjį Taliną. Restoraną rekomenduoja „White Guide“.

Meniu ir išsami informacija svetainėje odessaresto.ee

Prenumeruokite socialinius tinklus, kad nepraleistumėte įdomiausių naujienų:
www.facebook.com/odessaresto
www.instagram.com/odessaresto

Talinas, Estija