Piazza Italiana. Ryga, Latvija

Netoli vaizdingos krantinės Rygos senamiestyje slepiasi tikra Italijos gabalėlis – restoranas Piazza Italiana. Tai jauki ir elegantiška vieta su maloniu interjeru, kruopščiai atrinktais patiekalais ir plačiu vynų pasirinkimu.

Restorano salė nuteikia lėtam pasimėgavimui maistu: šviesios sienos, baltos staltiesės, patogūs baldai. Šiltuoju metų laiku veikia terasa, iš kurios atsiveria vaizdas į siauras akmenimis grįstas istorinio centro gatveles, pamėgtas Rygos gyventojų ir sostinės svečių.

Restorano valgiaraštį sukūrė italų virtuvės ekspertas Remo Maccukato, šefas, turintis 50 metų patirtį. Piazza Italiana patiekalai gaminami iš aukštos kokybės ingredientų, laikantis naminės italų virtuvės tradicijų. Gamindami jie naudoja tiek vietinių ūkininkų produktus, tiek geriausius produktus iš viso pasaulio, įskaitant Italiją.

Meniu pagrindas – laiko patikrinti patiekalai, patiekiami ištisus metus. Kartą per sezoną į valgiaraštį įtraukiami keli sezoniniai patiekalai, taip suteikiant skonių įvairovę.

Kepsnių mėgėjai įvertins restorano naujovę – kepsnių meniu. Valgiaraštyje rasite ne tik kelių rūšių kepsnių, bet ir įvairių garnyrų bei padažų prie jų. Prie kiekvienos kepsnių rūšies yra išsamus jų savybių aprašymas, tačiau draugiškas personalas visada pasirengęs padėti išsirinkti pagal jūsų skonį.
Prie patiekalo galėsite išsirinkti tinkamą vyną: vyno sąraše rasite daugiau kaip 250 vynų iš viso pasaulio, įskaitant geriausius itališkus vynus.
Rekomenduojame paragauti:
– vitello tonato,
– burrata,
– focaccia su mocarela ir parmezanu,
– branzino, jūros ešerio filė,
– pasta vongole,
– triufelių sūrio pyragas.

Kaip ir visa kita šiame restorane, didelis dėmesys skiriamas patiekalų pateikimui. Maistas patiekiamas gražiuose induose, estetiškai, kad svečiai gautų ne tik gastronominį, bet ir vizualinį malonumą.

Piazza Italiana turi gerai apgalvotą išplanavimą, leidžiantį surengti įvairaus dydžio banketus: įmonių vakarėlius, mergvakarius ir bernvakarius, gimtadienius ir net vestuves. Didžiausia salės talpa – 200 žmonių. Privatiems renginiams skirta VIP patalpa, kurioje telpa iki 16 žmonių.

Susipažinti su meniu ir rezervuoti staliuką galite svetainėje: www.piazza-italiana.lv

Prenumeruokite socialinius tinklus, kad pirmieji sužinotumėte apie naujienas:
www.facebook.com/piazzaitalianariga
www.instagram.com/piazzaitaliana_riga

Ryga, Latvija