Restoranas “BEEF EATER’S”. Ryga, Latvija
Namų stiliaus jaukus kepsnių restoranas ramiame Rygos centre. Ideali vieta kepsnių ir geros mėsos žinovams. Čia būsite svetingai sutikti ir vaišinami sultingais kepsniais, šonkauliais, tartaru ir kitais patiekalais, o prie jūsų valgio bus pasiūlyta taurė vyno ar „Užavas“ alaus. Restorane yra stilingas interjeras su daugybe įdomių detalių, gera muzika ir švelniomis jaukiomis šviesomis. Salėje ir virtuvėje patys įstaigos savininkai yra atsakingi už svečių priėmimą ir patiekalų paruošimą. Jei norite praleisti vakarą jaukioje atmosferoje, pasimėgauti maistu, paruoštu su meile ir darbuotojų draugiškumu, tuomet “BEEF EATER’S” -i tikrai jums tiks.
“BEEF EATER’S” turi savitą mėsos patiekimo kultūrą. Svečiai gali pasirinkti dydį ir vieną iš 6 kepimo lygių, pasirinkti padažo ir garnyrų pagal skonį. Mėsos kainos yra draugiškai malonios – vidutiniškai 10–16 eurų už 200 gramų kepsnį.
Ką nusprendėme išbandyti?
– Subtiliausias jautienos nugarinės vidurinės dalies filė mignonas yra mėgstamiausias tarp merginų. Tai sultingas ir minkštas kepsnys su vidutiniu prieskonių kiekiu. Mes rekomenduojame vidutiniškai keptą.
– „Fajitos“ kepsnys. Solidi sultingos mėsos išpjova su svogūnais ir paprika karštoje ketaus keptuvėje. Be to, priedo yra šviežia tortilija su grietine ir pomidorų salsa – puikus derinys.
– Jautienos tartaras su putpelių kiaušiniu ir bulvių krekeriais yra bene vienas geriausių jautienos tartarų mieste.
– Švelnios kreminės tekstūros moliūgų tyrės sriuba yra pagrindinė rudens sriuba, kurią verta išbandyti “BEEF EATER’S” užeigoje.
– Burgundijos sraigės, keptos česnako aliejuje su žolelėmis. Jei niekada neragavote šio patiekalo, tai tikrai verta tai padaryti čia. Patiekalas turi ne tik įdomų skonį, bet ir patį procesą – sraigės valgomos specialiais įtaisais, tiesiai iš kiautų.
Mes nuoširdžiai rekomenduojame visus patiekalus!
Adresas: Krišjāņa Valdemāra 75 (įėjimas iš Zaubes gatvės)
Rezervacija: +371 24 117 511
Meniu: beefeaters.lv
Norėdami sužinoti naujienas ir specialius „BEEF EATER’S“ pasiūlymus, sekite restorano socialinius tinklus:
instagram.com/beef_eaters_
facebook.com/Beef-eaters-1021131314569753