“Gastronoom” restoranas. Parnu, Estija

Malonios atmosferos gastrobaras senamiesčio širdyje. Čia stilingas interjeras, maloni muzika ir beprotiškai skanus maistas. Puiki vieta vakarienei, pasibuvimams su draugais ir šeimos pietums su vaikais.

Meniu nedidelis, o tai reiškia, kad virtuvės šefas kiekvienam patiekalui skiria didelį dėmesį. Tuo pačiu pasirinkimas originalus – drąsūs skonių deriniai, reti produktai ir padažai, įdomus pateikimas.

Mes rekomenduojame:

Tuno pica yra geriausias restorano užkandis. Traškus plonas pagrindas, umami aioli padažas, triufelis. Ir daug, daug tuno.

Foie gras – rausva orinė brioche duona, kurioje dera foie gras, grybai, artišokai, bruknės… Foie gras čia gaminamas iš ančių kepenėlių, nors restoranuose dažniau sutinkama žąsų.

Briuselio kopūstai – švelnūs kopūstai, panardinti į kreminius padažus, tiesiogine prasme tirpsta burnoje.

Perlinė vištiena – kepta paukštiena, lazdyno riešutų rizotas, šitake ir puikiai derantys padažai.

Karštas „puodas“ – didelės krevetės su saldžiosiomis bulvėmis, svogūnais ir saulėje džiovintais pomidorais. Patiekiama su atskira lėkšte ryžių – sotu ir skanu.

Desertui patariame imti „Citrus“ – desertą, kuriame dera įvairiausi skoniai – saldus, gaivus, rūgštus, su maloniu juodojo šokolado kartumu. Arba „Kai Italijoje“ – taip vienu metu paragausite kelių klasikinių itališkų skonių ir tekstūrų.

Nedvejodami imkite bet kurį kokteilį iš meniu – yra ir klasikos, ir autorinio. Visi yra nepriekaištingai sukomponuoti – kad jūsų „Instagram“ nuotrauka būtų tobula.

Restorano „Gastronoom“ šefus sukurti meniu įkvepia daugybė kelionių, kurių metu jie susipažįsta su naujomis nacionalinėmis virtuvėmis ir produktais. Žinoma, kokteilių meniu taip pat nuolat atnaujinamas ir pildomas.

Peržiūrėkite meniu ir rezervuokite staliuką: gastronoom.eu/lt

Sekite naujienas restorano socialiniuose tinkluose:
https://www.instagram.com/gastronoomparnu/
https://www.facebook.com/GastronoomParnu/

Parnu, Estija