Restoranas „Rēver“. Jelgava, Latvija
„Rēver“ – tai šeimos restoranas Jelgavoje, į kurį galima užsukti su visa šeima pasimėgauti skaniais pusryčiais ar pietumis arba susitikti su draugais prie puodelio kavos ir neįprasto deserto. Restorano pavadinimas kilęs iš prancūzų kalbos žodžio „rêver“ – „svajoti“.
Restoranas duris atvėrė beveik prieš ketverius metus ir per tą laiką spėjo užsitarnauti tiek Jelgos gyventojų, tiek miesto svečių simpatijas. „Rēver“ – tai šeimos projektas, ir tai jaučiama kiekvienoje smulkmenoje: čia viskas apgalvota iki smulkiausių detalių, o svečių laukia labai šiltas priėmimas.
Restorano salė įrengta šiuolaikišku stiliumi, salė kupina šviesos dėl didelių langų, o rami ir jauki atmosfera skatina neskubėti ir atsipalaiduoti. Mažiausiems lankytojams įrengtas vaikų kampelis, todėl restoranas puikiai tinka šeimos susibūrimams.
„Rēver“ meniu pagrindą sudaro europietiškos virtuvės patiekalai. Meniu nuolat tobulinamas: komanda patobulina jau pažįstamus patiekalus, eksperimentuoja ir reguliariai prideda kažką naujo. Didelis dėmesys skiriamas ir išvaizdai – patiekalai bei autoriniai gėrimai išsiskiria gražiu ir neįprastu pateikimu.
Vienas įdomiausių patiekalų – „KrofflBurger“. Tai neįprastas mėsainio variantas, kuriame vietoj klasikinės bandelės naudojamas „kroffl“ – iš kruasanų tešlos pagamintas kepinys. Taip gaunamas sluoksniuoto kruasano ir vaflio, pasižyminčio savita forma bei tekstūra, derinys. „Rēver“ siūlo keletą tokių mėsainių variantų su įvairiais įdarais.
Ypatingą vietą užima desertai, kuriuos ruošia restorano savininkė kartu su savo komanda. Čia mėgstama eksperimentuoti su skoniais ir pateikimu, todėl desertai atrodo taip pat įspūdingai, kaip ir pagrindiniai patiekalai. O gimtadieniui, vestuvėms ar kitai ypatingai progai „Rēver“ galima užsisakyti individualų tortą.
Restoranas taip pat tinka nedidelėms privačioms šventėms. Patalpas galima išsinuomoti gimtadieniams, šventėms, susitikimams ar seminarams, kuriuose dalyvauja iki 25 žmonių.
Prenumeruokite socialinius tinklus, kad galėtumėte sekti naujienas:
www.facebook.com/rever.cafe
www.instagram.com/rever_cafe_lv
