Alaus darykla ir gastrobaras „Švyturys“. Klaipėda, Lietuva

„Švyturio“ alaus darykla buvo įkurta 1784 m., todėl ji yra antra pagal senumą alaus darykla Lietuvoje. Čia galite sužinoti viską apie alaus kūrimo procesą, taip pat paragauti unikalių šio gėrimo rūšių ir pasimėgauti sočiais pietumis.

Komplekse yra alaus darykla, muziejus ir gastrobaras. Alaus darykla specializuojasi išskirtinio alaus gamyboje ir naujų skonių derinių paieškoje. Šiandien „Švyturio“ produktų linija gali pasigirti daugiau nei 200 alaus rūšių, tarp kurių yra gerai žinomi Lietuvoje ir užsienyje „Švyturio Ekstra“, „Švyturio Baltas“, „Švyturio Baltijos“ ir kt. „Švyturio“ alus eksportuojamas į daugiau nei 20 pasaulio šalių.

Ekskursijos po alaus daryklą ir muziejų metu sužinosite ne tik šios vietos istoriją, bet ir alaus gamybos paslaptis. Pavyzdžiui, kaip parenkami ingredientai, kaip kuriamos naujos gėrimų rūšys, kas lemia alaus skonį ir kt. Ekskursijos vyksta penktadieniais ir šeštadieniais.

Po įdomios ekskursijos galėsite papietauti „Švyturio B House“ gastrobare. Interjeras įkvėptas Niujorko: aukštos lubos, didžiuliai langai, scena ir vieta šokiams. Tai unikali vieta, kur galėsite skaniai pavalgyti ir puikiai praleisti vakarą.

Meniu rasite skanių mėsainių, Niujorko stiliaus šonkauliukų (mėsa rūkoma vietoje), taip pat autorinių patiekalų, pavyzdžiui, svečių pamėgtą gastrobaro skiriamąjį bruožą „Captain’s Sandwich“. Taip pat meniu yra daug užkandžių kiekvienam skoniui. Ypatingą dėmesį rekomenduojame skirti česnakiniams skrebučiams.

Jei nežinote, kokį alų pasirinkti, padavėjai pasakys, kas geriausiai tinka užsakomam patiekalui, kad maistas ir gėrimas papildytų vienas kitą. Galite rinktis iš įvairaus alaus buteliuose arba vieno iš 16 pilstomo alaus rūšių.

Ant alaus daryklos stogo yra picerija, kurioje galite paragauti skandinaviškos picos, kuri labai skiriasi nuo tradicinės itališkos picos. Maisto ruošimui naudojami specialūs produktai ir padažai.

„Švyturio“ alaus darykla – puiki vieta pasinerti į alaus kultūrą.

Prenumeruokite socialinius tinklus, kad būtumėte informuoti apie naujienas:
www.facebook.com/SvyturysBrewery
www.instagram.com/bhousesvyturys

Klaipėda, Lietuva