Restorāns Brasserie 11. Tallina, Igaunija

Klasiskās franču virtuves restorāns pašā Tallinas centrā, kur viesus nereti gaida pārsteigumi.

Skaists, mājīgs restorāns aicina viesus ienirt Francijas atmosfērā un pavadīt neaizmirstamu vakaru. Šeit regulāri skan dzīvā mūzika, un dejot iznāk īsta balerīna. Zālē ir mūzikas instrumenti: ikviens viesis var spēlēt klavieres un ģitāru, lai sarīkotu nelielu koncertu. Burvība ir tajā, ka jūs nekad nezināt, kas un kad tas notiks, tāpēc restorānam izdodas regulāri pārsteigt viesus.

Brasserie 11 ēdienkarte ir balstīta uz tradicionāliem franču virtuves ēdieniem: zosu aknu pastēte, varžu kājiņas, omāru krēmzupa, Chateaubriand, brilē krēms un šokolādes fondants. Ēdieniem varat pieskaņot īstu franču vīnu, bet kā uzkodu izvēlēties siera plati. Arī bezalkoholisko dzērienu klāsts ir plašs. Piemēram, mēs iesakām nogaršot “zelta” tēju.

Ja nezināt, ar ko sevi palutināt, varat pasūtīt uzkodu komplektu. Katrai uzkodai personāls atlasīs un piedāvās nogaršot atbilstošu alkoholu.

Katru nedēļu restorāns piedāvā viesiem īpašu ēdienkarti un savus labākos ēdienus par īpašām cenām. Turklāt restorānā tiek rīkotas īpašas tematiskās vakariņas. Piemēram, 9. februārī bija īpašs vakars, kas bija veltīts kartupeļu ēdieniem, bet 24. februārī notiks Igaunijas dzimšanas dienai veltītas vakariņas.

Restorānā nav bērnu ēdienkartes, bet bērni līdz 7 gadu vecumam ēd bez maksas, par ko Brasserie 11 saņēma balvu kā bērniem draudzīga iestāde. Turklāt restorānā tiek rīkotas ne tikai pieaugušo, bet arī bērnu tematiskās dienas.

Brasserie 11 franču virtuvi var baudīt gan uz vietas, gan mājās – restorāns sadarbojas ar piegādes dienestu Wolt. Tomēr ir vērts kaut reizi apmeklēt restorānu, lai sajustu franču atmosfēru un, ja paveiksies, noskatīties balerīnas uzstāšanos.

Lai nepalaistu garām jaunumus un īpašos piedāvājumus, sekojiet sociālajos tīklos:
www.facebook.com/brasserie11tallinn
www.instagram.com/brasserie_11

Tallina, Igaunija