Restorāns Fish House Brasserie de Luxe. Rīga, Latvija

Stilīgs pilsētas restorāns, kurā viesus sagaida skaists un mājīgs interjers, augstākās klases apkalpošana un gardi ēdieni, kas neatstās vienaldzīgu nevienu gardēdi.

Fish House Brasserie de Luxe atrodas klusā Rīgas centra rajonā, ļaujot baudīt maltīti mierīgā vidē. Restorānu vada ģimene, un tas ir jūtams katrā detaļā – šeit katrs viesis tiek sagaidīts kā ģimenes loceklis. Plašā, gaišā zāle ir iekārtota mūsdienīgā stilā, turklāt mīkstās mēbeles zilā krāsā un dekoratīvie elementi rosina domas par jūras mieru. Ēdieni ir estētiski noformēti un tiek pasniegti uz skaistiem traukiem, lai ikviens viesis justos īpašs.

Ēdienkartē ir iekļauts plašs zivju ēdienu klāsts: uzkodas, zupas, salāti un pamatēdieni, kā arī svaigu jūras velšu uzkodas, piemēram, norvēģu ķemmīšgliemeņu tartars. Ja dodat priekšroku gaļas ēdieniem, varat pasūtīt sulīgu liellopa filejas steiku vai Jaunzēlandes jēra kāju.

Ēdienkarte ir sezonāla un regulāri mainās. Katrs ēdiens tiek veidots šefpavāra Pētera Daņilova vadībā, kurš nemitīgi cenšas atrast jaunas garšu kombinācijas, lai pārsteigtu gan restorāna pastāvīgos apmeklētājus, gan tos, kas Fish House Brasserie de Luxe apmeklē pirmo reizi.

Izsmalcinātos ēdienus var papildināt ar vīnu no rūpīgi veidotās vīnu kartes. Vīnus ir atlasījis profesionāls vīnzinis, tāpēc tie lieliski papildina katra ēdiena garšu. Ja nezināt, kurš vīns būtu vispiemērotākais jūsu maltītei, viesmīļi vienmēr ieteiks piemērotāko dzērienu.

Brīvdienās (sestdienās no 10.00 līdz 14.00 un svētdienās no 10.00 līdz 15.00) tiek piedāvāta īpaša brokastu ēdienkarte, kurā ir iekļautas svaigas austeres, kruasāni, pankūkas, biezpiena plācenīši, vairāku veidu olu ēdieni, omletes. un deserti. Šī ir lieliska iespēja sarīkot skaistas vēlās brokastis ar draudzenēm vai ģimenes brokastis estētiskā vietā.

Ja meklējat vietu ar patīkamu interjeru un plašu izsmalcinātu ēdienu klāstu par saprātīgām cenām, noteikti apmeklējiet Fish House Brasserie de Luxe. Lai nepalaistu garām jaunumus un ēdienkartes izmaiņas, sekojiet sociālajos tīklos:
www.facebook.com/fishhousebrasserie
www.instagram.com/fishhousebrasserie

Rīga, Latvija