Reiz uz Liepāju veda šķirot siļķes no visas Eiropas. Interaktīvā izstāde par šo tēmu ir izveidota senā noliktavā. Tur var uzzināt par Liepājas vēsturi un par siļķu atlasīšanas procesu pēc 3 kvalitātes līmeņu kategorijām. Ekspozīcijas apskates laikā apmeklētājiem tiek piedāvāts izmēģināt siet jūras mezglus, minēt mīklas un nogaršot siļķi, kas cepta uz oglēm pēc senas receptes – papīrā. Plānots, ka izstāde būs pieejama apmeklētājiem 4 mēnešus.
Vairāk informācijas: https://bit.ly/30T4yhi
