MEAT Resto & Butchery. Tallina, Igaunija

Unikāla vieta Igaunijā, 15 minūšu brauciena attālumā no Tallinas centra, kurā apvienots steiku nams ar interesantiem ēdieniem un gaļas veikals, kur var iegādāties vissvaigāko gaļu.

“MEAT Resto & Butchery” ir visapmeklētākais restorāns “FoodLover” restorānu nedēļas ietvaros, par ko ieguva uzvaru šajā festivālā 2024. gadā. Tas ir iekļauts arī “White Guide” sarakstā.

Ēdienkartes pamatā ir gaļas ēdieni: klasiskie steiki un unikālas pozīcijas, piemēram, “Black Angus 24k zelta steiks” (ar 24 karātu zeltu pārklāts fileja), kā arī burgers un pasta ar Black Angus liellopa gaļu. Restorāns piedāvā arī plašu jūras velšu ēdienu izvēli, vegānu ēdienkarti un bērnu ēdienkarti. Jūs varat pulcēties lielā kompānijā, un katrs atradīs kaut ko savai gaumei atbilstošu.

Mēs rekomendējam nogaršot:
– Black Angus liellopu gaļas tartaru;
– ceptas ķemmīšgliemenes ar “beurre blanc” mērci;
– salātus ar grilētiem astoņkājiem;
– astoņkāju garneļu pil-pil,
– Brazīlijas fileju Black Angus Chateaubriand;
– Igaunijas liellopa fileju;
– grilētus ziedkāpostus ar trifeļu eļļu karstā pannā;
– brilē krēmu.

Gaļas ēdienu pagatavošanai tiek izmantota tikai kvalitatīva svaiga gaļa, kas netiek sasaldēta. “MEAT Resto & Butchery” izmanto ne tikai Igaunijas gaļu, bet arī gaļu no Brazīlijas, Argentīnas un Urugvajas, kas tiek piegādāta vakuuma iepakojumā. Šo pieeju ļoti atzinīgi novērtē restorāna viesi.

Ja jums patika ēdiens, varat iegādāties gaļu un jūras veltes restorāna gaļas veikalā. Kā arī šeit jūs varat saņemt ieteikumus to pagatavošanai. Īpaši populāri ir ne tikai steiki un burgeri, bet arī īpašie pelmeņi ar Black Angus liellopu gaļu.

Vasaras sezonā restorānā tiek rīkoti pasākumi, piemēram, “White Party”, lai atzīmētu sezonas atklāšanu, un “Gold Party”, lai atzīmētu sezonas noslēgumu. Šeit ir arī plaša terase, viena no skaistākajām Tallinā. Arī uz Ziemassvētkiem ir paredzēts sarīkot tematisku ballīti ar īpašu ēdienkarti un dīdžeja uzstāšanos – lielisks variants korporatīvajam pasākumam vai svētkiem draugu lokā.

Sekojiet sociālajos tīklos, lai nepalaistu garām jaunumus:
www.facebook.com/MEATrestobutchery
www.instagram.com/meat_resto_butchery

Tallina, Igaunija