Restorāns “Morganas”. Šauļi, Lietuva

Viens no slavenākajiem un vecākajiem restorāniem Šauļos, kur viesus gaida sirsnīga uzņemšana, mājīga zāle, vislielākā vasaras terase pilsētā un daudzveidīga ēdienkarte visai ģimenei.

Restorāns “Morganas” atrodas pašā Šauļu sirdī, pilsētas bulvārī, un ir slavens ar savu bagāto vēsturi – tas darbojas kopš 2002. gada. Pati ēka ir kultūras mantojums, ar tās vēsturi var iepazīties, aplūkojot fotogrāfijas, kas rotā restorāna sienas.

Plašā, skaistā zāle ir sadalīta vairākās zonās, tostarp ir privāta zāle nelielām svinībām 25 personām. Vasarā restorānā ir atvērta terase, kur var apsēsties ērtos krēslos un baudīt vakariņas vai kokteili, klausoties pilsētas skaņas. Darba dienās no plkst. 11.00 līdz 14.00 tiek piedāvāts īpašais pusdienu piedāvājums.

Ēdienkarte piedāvā plašu ēdienu klāstu, kas pagatavoti uz vietas no svaigām sastāvdaļām. Ēdieni tiek pasniegti kopā ar maizi, kas tiek cepta uz vietas, un mērcēm, kas arī tiek gatavotas restorānā pēc īpašām receptēm. Ēdienkartē jūs atradīsiet dažādas uzkodas, salātus, zupas, pamatēdienus – gaļas un zivju ēdienus, kā arī desertus. Galveno ēdienkartes daļu veido laika pārbaudi izturējuši ēdieni, kurus apstiprinājuši ne vienas vien paaudzes viesi.

Mēs iesakām nobaudīt:
– brusketas;
– liellopa gaļas karpačo ar baravikām;
– liellopa steiku ar piparu mērci, ceptiem kartupeļiem un lapu salātiem;
– pīles krūtiņu ar pērļu kuskusu un lapu salātiem;
– īpašo ābolu pīrāgu ar saldējumu, kas pagatavots pēc vairāk nekā 20 gadus senas receptes.

Vīnu kartē ir plašs spāņu vīnu klāsts. Viesmīlīgais personāls vienmēr ir gatavs ieteikt labāko vīnu, kas saderēs ar pasūtīto ēdienu. Katru gadu novembrī restorānā notiek arī “Beaujolais Nouveau” pasākums – jauno vīnu degustācija.

Ēdienkartē atradīsiet arī ēdienus, kas garšos bērniem, piemēram, ceptas biezpiena bumbiņas, pankūciņas ar dažādiem pildījumiem, pastu un citus ēdienus. Ja esat ieradušies lielā kompānijā, iesakām pievērst uzmanību uzkodu platēm – ir plate vīnam un plate alum.

Sekojiet sociālajos tīklos, lai nepalaistu garām jaunumus:
www.facebook.com/MorganasSiauliai
www.instagram.com/morganas_siauliai

Šauļi, Lietuva