Rinkuškiai alus darītava un restorāns Alaus kelias. Birži, Lietuva

Birži ir reģions, kas slavens ar savu alu. Šeit atrodas Lietuvas lielākā ģimenes alus darītava, kurā strādā vairākas alus darītāju paaudzes.

Alus darītava savu darbību sāka 1991. gadā kā neliels ģimenes uzņēmums. Tagad Rinkuškiai gadā pārdod 5 miljonus litru alus, no kuriem 20% tiek eksportēti uz visu pasauli. Alus tiek brūvēts pēc tradicionālas receptes, un ūdeni tam iegūst no 136 metrus dziļa urbuma, kas ierīkots alus darītavas teritorijā.

Ar alus darītavas vēsturi iepazīstina “Rinkuškiai” muzejs. Muzejs ir iekārtots vecas alus darītavas klēts stilā, un ekspozīcijā ir apskatāmi dažādi alus darīšanas piederumi.

Restorāns piedāvā plašu ēdienkarti, kas sader ar alu. Ēdienkartē iekļauti ēdieni, kas pagatavoti ar alu: pikanta alus zupa, tumšajā alū vārītu biešu salāti ar kazas sieru, Indijas riekstiem, speķi un vīnogām, liellopa steiks ar tumšā alus un piparu mērci u. c. Restorāna interjers ir klasisks, bet ar vēstures garu – dekora elementi stāsta par Biržu novada vēsturi.

Divstāvu restorāns var uzņemt līdz 200 viesu. Tas ir lieliski piemērots dzimšanas dienu un citu svarīgu notikumu svinēšanai, kā arī var rezervēt galdiņus biznesa pusdienām. Vasarā ir atvērtas trīs āra terases.

Alus darītava piedāvā ekskursijas gida pavadībā un dažādas alus programmas. Piemēram, programmā “SAMBARIŲ” jūs apmeklēsiet alus darītavu un muzeju, pusdienosiet restorānā un nogaršosiet 8 dažādu veidu alu kopā ar šefpavāra gatavotām izsmalcinātām uzkodām.

Programma “Exclusive” būs interesanta azartiskām grupām. Apmeklētāji tiks sadalīti divās komandās, un programmas noslēgumā viņus gaida pārbaudījums, kura laikā komandas varēs pielietot iegūtās zināšanas. Kopumā ir pieejamas 6 programmas un plaša ekskursija alus darītavā.

Ekskursijas notiek angļu, krievu un lietuviešu valodā. Programmas tiek organizētas grupām no 10 cilvēkiem, taču ir iespēja nobaudīt vietējo alu arī tiem, kas uz restorānu ierodas individuāli.

Blakus alus darītavai atrodas specializēts alus veikals.

Plašāka informācija: rinkuskiai.lt

Sekojiet sociālajos tīklos, lai nepalaistu garām jaunumus:
www.facebook.com/Rinkuskiai
www.instagram.com/rinkuskiai

Birži, Lietuva