Restorāns Troika. Tallina, Igaunija

Īsts slāvu restorāns, kurā var baudīt sātīgas maltītes autentiskā atmosfērā. Šī ir viena no iecienītākajām vietām gan Tallinas iedzīvotājiem, gan galvaspilsētas viesiem. Restorāns atrodas Rātslaukumā. Jau 23 gadus tas priecē viesus ar garšīgu ēdienu un nevainojamu apkalpošanu.

Trīs zāles ir iekārtotas slāvu stilā, taču tām ir atšķirīgs raksturs. Lielajā zālē ir ērti pulcēties lielai kompānijai, ir arī krogs un Zelta zāle. Vasarā ir atvērta liela terase ar skatu uz vecpilsētu. Zālēs ir daudz interesantu detaļu, sākot no sienu gleznojumiem slāvu stilā līdz dekora elementiem patvāru un lāča figūras formā.

Slāvu atmosfēru uztur arī viesmīļi, kuri valkā izšūtus kokvilnas kreklus un sarafānus. Vakaros restorānā skan dzīvā mūzika, ir deju programma, kuras laikā tiek dejotas stilizētas tautas dejas.

Plašā ēdienkarte piedāvā dažādus ēdienus. Piemēram, mājās gatavots borščs ar speķi vai kāpostu zupa, ko pasniedz ar aperitīvu – mājās gatavotu mārrutku uzlējumu hrenovuhu, kā arī sautējumu, ko gatavo pēc senas krievu receptes, vai kuiļa gaļu sarkanvīnā. Tāpat ēdienkartē jūs atradīsiet vairāku veidu pelmeņus, sākot no klasiskajiem Sibīrijas līdz eksotiskajiem, piemēram, pildītiem ar brieža un lāča gaļu. Veģetārieši novērtēs tādus ēdienus kā baklažānu un kabaču ikri, mājās gatavotas klimpas un kartupeļus ar sīpoliem.

Jāatzīmē arī ēdienu un dzērienu oriģinālais noformējums: ikri tiek pasniegti pankūkās, kas veidotas kā muciņas, bet pelmeņi tiek pasniegti podiņā zem īpašas maizes un ar koka karoti. Degvīnu lej glāzē no metra augstuma, kas izskatās ļoti iespaidīgi.

Ēdienu gatavošanai tiek atlasīti tikai labākie produkti un viss tiek gatavots uz vietas. Troika piedāvā arī 16 veidu pašu ražotu uzlējumu. Uzlējumus var pasūtīt komplektā, kā arī palūgt uzkodas, piemēram, īpašas ķiploku maizītes ar speķi, marinētiem gurķīšiem un sēnēm.

Restorāns ar prieku nodrošinās telpas jūsu svinībām un piedāvās vairākas banketu ēdienkartes. Turklāt Troika piedāvā arī pelmeņu gatavošanas meistarklasi – lieliska ideja vecpuišu ballītei, vecmeitu ballītei vai ģimenes dienai.

Sekojiet sociālajos tīklos, lai visātrāk uzzinātu jaunumus:
www.facebook.com/RestoranTroika
www.instagram.com/troikarestoran

Tallina, Igaunija