Кафе и магазин NOP. Таллинн, Эстония

Одно из самых старых кафе в Таллинне, расположенное в центре города, в районе Кадриорг. NOP — это место с дружелюбной атмосферой, куда можно зайти на чашку кофе, на завтрак или на обед, или чтобы купить различную продукцию от небольших производителей. За годы работы кафе стало флагманом здорового питания и чистой пищи и настоящим местом встреч местных жителей.

Название кафе — аббревиатура от Neighborhood Organic Place. Заведение создавалось, чтобы у жителей района появилось место, куда можно прийти за органическими продуктами. NOP предлагает качественную, органическую продукцию от небольших производителей. Вся еда в кафе готовится вручную из продуктов, купленных у местных производителей. Сегодня в объявлениях о продаже недвижимости по соседству указывается расстояние до кафе, что говорит само за себя.

NOP отличается непринужденной атмосферой. За это и за вкусную еду местные жители ценят это место, а для гостей столицы посещение NOP — прекрасная возможность увидеть и прочувствовать, что такое жить в Таллинне.

Обширное меню предлагает много разных блюд. На завтрак часто заказывают фирменный тост с авокадо и двумя видами морковки. Очень популярное блюдо среди посетителей — картофельные блинчики с селедкой. В меню вы найдете и как омлет из органических яиц, овощной боул с запеченным фермерским сыром и чиа-вафли с соленой карамелью и запеченным яблоком.

В кафе можно купить свежую выпечку, которую готовят местные производители — хлеб, булочки, пирожные и торты. При этом в меню много блюд без глютена, веганских блюд и безлактозных блюд.

При кафе есть магазин, где можно приобрести продукцию от местных производителей. Ассортимент широкий — от цельнозернового хлеба до свежих органических овощей. В NOP можно заказывать торты — многие из них готовятся без пшеницы, без лактозы и без сахара.

Раз в год NOP устраивает большую ярмарку: в сентябре во дворе кафе собираются местные производители, чтобы представить свою продукцию. Это настоящий соседский праздник, который объединяет местных жителей и гостей города.

Подписывайтесь на соцсети, чтобы быть в курсе новостей:
www.facebook.com/kohviknop
www.instagram.com/kohviknop

Таллинн, Эстония