Ресторан Pilies skliautai. Биржай, Литва

Ресторан при Биржайском замке, где вас ждут сытные блюда литовской и европейской кухни, которыми можно наслаждаться в исторической атмосфере. Место пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и туристов, благодаря вкусной еде и великолепному обслуживанию.

Ресторан располагается в подземелье биржайского замка, поэтому зал имеет соответсвующий интерьер: кирпичные стены, высокие закругленные потолки и арочные проходы между залами. При этом зал хорошо освещен, а уют и романтическую атмосферу помогают создавать свечи на столах. Стены украшают карты Биржая, чертежи замка и разные картины.

Меню тщательно составлено шеф-поваром и предлагает широкий выбор блюд, для приготовления которых используют местные продукты. В меню вы найдете закуски, салаты, супы, горячие блюда, десерты и вегетарианские блюда.

Мы рекомендуем попробовать:
– рулет из камбалы — подается с королевскими креветками и сладким картофельно-голубиным пирогом,
– утиная ножка — подается с муслином из сладкого картофеля и яблочным чатни,
– свежий овощной салат,
– цеппелины
– минестроне королевы Сфорца — сезонный овощной суп,
– дегустационная тарелка вареников, которые считаются деликатесом Биржайского края.

Помимо основного меню есть также три дегустационных меню, каждое из которых включает сет из трех блюд — суп, основное блюда и десерт.

Стоит отметить красивую подачу блюд. Посуда тоже подобрана таким образом, чтобы подчеркивать исторический дух ресторана — с такой сервировкой каждый гость почувствует себя представителем знатного рода.

Pilies skliautai — отличное место, чтобы красиво отметить день рождения, свадьбу или другое важное событие. Команда ресторана поможет подобрать блюда для праздника и организует все в лучшем виде.

Перед посещением обязательно ознакомьтесь со временем работы на сайте www.piliesskliautai.lt.

Обед для больших групп необходимо заказывать заранее.

Подпишитесь на соцсети, чтобы не пропустить новости:
www.facebook.com/PiliesSkliautai
www.instagram.com/piliesskliautai

Биржай, Литва